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Je m'installe en circuits courts (63)

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Je construis mon approche de marché

Durée : 3 jours
Public

Tout public agricole dans une démarche d'installation ou de diversification.

Objectif
  • Permettre aux porteurs de projets de s'approprier les éléments clés à maîtriser pour créer ou développer une activité de diversification avec vente en circuits courts.
Contenu
  • Les préalables pour s'engager dans une activité diversifiante avec vente en circuits courts.
  • Les 6 clés pour réussir sa commercialisation en produits fermiers.
  • Construction et formalisation de son étude de marché.
  • Rencontre d'une exploitation en circuits courts.
  • Les aspects règlementaires des diversifications en produits fermiers.
  • Rentabilité de ces ateliers, besoins en investissements et financements possibles.
Méthodes pédagogiques

Apports théoriques et pratiques, échanges, visite de terrain.

Le + de la formation

Bâtir son approche de marché

Tarifs

Pris en charge par la Chambre d'agriculture 63

Duree

3 jours

Sessions

  • A Aubière, les 12, 27 janvier et 9 février 2021
    • A Aubière, les 5, 18 mai et 2 juin 2021

      Intervenant(s)

      Monique TOURNADRE

      Estelle TEYSSIER


      Conseillères diversification - CA63

      Contacts

      Responsable de stage

      Estelle TEYSSIER
      Animatrice diversification et Bienvenue à la Ferme - CA63

      Information et inscription

      Equipe diversification - tourisme
      04 73 44 45 52
      diversification@remove-this.puy-de-dome.chambagri.fr