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Les leviers pour augmenter la matière organique

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Le taux de matière organique influence notablement la fertilité du sol dans les trois compartiments que sont la fertilité chimique,biologique et physique. (Voir Fiche n°I.4 - La Matière organique).

Une des voies pour améliorer la fertilité de son sol est donc d’influer durablement sur  le stock de carbone, de matière organique présent dans le sol.