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Système BIO Paysan Boulanger

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Présentation d'un système Bio Paysan boulanger en grandes cultures 18 ha et 1 UTH

Données valabes en toutes zones d'implantation de céréales bio et de polyculture élevage.

Repères de valorisation : 1 T de blé produit 1 T d pain

Valorisation objectif : 5000 € HT la tonne de blé transformée

Game de prix : de 4 à 10€ TTC le kilo