Filières végétales

L’implantation de cultures riches en protéines (protéagineux, légumineuses fourragères…) permet de réduire les achats extérieurs et contribue à améliorer l’autonomie protéique des exploitations d’élevage.

Cette publication rassemble une fiche par culture avec des préconisations de conduite et de valorisation.

- Itinéraire technique

- Ravageurs et maladies

- Récolte

- Distillation

- Séchage Battage

- Valeurs indicatives de rendement

- Références économiques

- Itinéraire technique

- Ravageurs et maladies

- Récolte

- Distillation

- Séchage - Battage

- Valeurs indicatives de rendement

- Informations technico-économiques

- Culture du safran

- Données technico-économiques

Fiche technique sur les techniques agronomiques qui permettent d’agir sur les adventices.

Fiche technique sur les paramètres qui permettent de réussir au mieux sa pulvérisation afin d’en améliorer l’efficacité et d’éviter tout passage inutile.

Cette fiche technique est consacrée à l’utilisation de la céréale dans la ration sous forme d’ensilage.

Elle fait la synthèse de l’expérience des techniciens des Chambres d’agriculture d'Auuvergne ainsi que du travail de différents organismes et Instituts inter-régionaux.

- Paramètres de la production

- Culture

- Références technico-économiques

Le couvert végétal (repousses ou espèces implantées) présent pendant l’interculture a sa place en agriculture biologique en tant qu’outil agronomique pour gérer la fertilité des sols, mais également pour lutter contre les adventices ou encore les bioagresseurs (maladies, ravageurs).

Le tournesol est bien adapté au mode de production biologique, car il est peu exigeant en éléments minéraux et sa conduite ne présente pas de freins techniques importants. Il est également peu sensible au stress hydrique et peut ainsi être positionné sur des parcelles non irrigables, permettant de casser le cycle biologique des...