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Brebis et grandes cultures , des complémentarités possibles à activer en Limagne

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Ce guide technique reprend en détails les principaux intérêts de la création d’un atelier ovin en zone céréalière, mais aussi les principaux points de vigilance.

01 juin 2022

Gratuit
12 pages
Par Document rédigé par Mélanie Beaumont (CRA AURA), Yoann Ginestière (CA 63), Emilie Leray (CRA AURA) Anaïs Marteaux (FEDER-COPAGNO), Céline Marville (SICAREV Coop), Marie Miquel (Idele), Danielle Sennepin (CA 23), Laurence Sagot (Idele/CIIRPO)

Ce guide technique reprend en détails les principaux intérêts de la création d’un atelier ovin en zone céréalière, mais aussi les principaux points de vigilance.

La diversification est souvent une question que chacun se pose lorsque son système atteint des limites économiques, sanitaires ou sociales. L’installation d’un atelier ovin dans un système céréalier est une des pistes qui peut correspondre aux agriculteurs ayant une affinité pour l’élevage et promouvoir des projets d’installation. Créant de la valeur sur l’exploitation grâce à une diversification des revenus, l’atelier ovin permet aussi de passer une étape de plus vers l’agroécologie et de proposer des débouchés supplémentaires.