Ce guide technique reprend en détails les principaux intérêts de la création d’un atelier ovin en zone céréalière, mais aussi les principaux points de vigilance.
Le GDS de la Drôme a réalisé une note d’informations à destination des éleveurs de volailles, notamment en circuit court, comparant les différents types de cotisations possibles.
Bulletin technique sur les céréales de montagne, réalisé à partir des références acquises en montagne dans le Massif Central et des observations réalisées sur cinq départements : la Haute-Loire, le Puy-de-Dôme, le Cantal, la Lozère et le Rhône.
Sur toute la France, des éleveurs de bovins, ovins ou caprins développent des solutions pour renforcer leur autonomie protéique. Retrouvez dans cette fiche le témoignage de Valentin, Théo et Jérôme Poulet du Gaec du Luthau à Val-de-Virieu, qui utilisent des luzernes et des prairies multi-espèces pour améliorer la résilience de...
Le Petit Épeautre (Triticum monococcum), couramment appelé engrain, est une plante annuelle de la famille des Poacées (graminées) originaire d’Asie Mineure (Anatolie, Mésopotamie).