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Terroirs et produits

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Cette lettre biannuelle est rédigée par les agents de la Chambre d’agriculture de l’Ain pour les 700 agriculteurs du département vendant tout ou partie de leur production ou de leurs services en direct (produits laitiers, carnés, charcuteries, vins, légumes, fruits, miels, produits de l’horticulture, services équins, canins,...

Les orientations de la Chambre d'Agriculture de l'Ain en termes d'urbanisme et de préservation du foncier.

Les produits de l’Ain récompensés à Paris : Thème de la page AGIR SUR LES TERRITOIRES d'avril 2018

Dans le cadre du programme Leader, la Chambre d'agriculture a réalisé, en 2014, le diagnostic territorial du Pays Vichy-Auvergne, sur le plan agricole et plus précisément sur celui des circuits courts. Découvrez les résultats du diagnostic et les propositions d'actions qui en résultent.

 

Tout le patrimoine culinaire de l’Ain dans un seul guide. Découvrez en avant-première la toute dernière édition du guide Saveurs de l’Ain. Volaille de Bresse, Gigotin, Comté, AOC Bugey, …, tous les produits qui font de l’Ain une destination gourmande vous sont présentés. Ce guide s’enrichit des bonnes adresses et des bonnes...

Réalisée par la Chambre d’Agriculture de l’Ain, cette huitième édition du ZOOM sur l’analyse de groupe est issue des comptabilités établies par l’AGC de l’Ain. Ce document « référence » présente les données techniques et économiques d’une sélection de 11 groupes.

"En direct... " se veut être une lettre d'information, trait d'union entre les agriculteurs qui ont une activité de vente directe et les services de la Chambre d'Agriculture de l'Ain (Groupe CCTS).

Fiche de synthèse sur la commercialisation des oeufs en bio