Fiches bio

Les référents techniques régionaux en agriculture biologique, experts bio des chambres d'agriculture d'Auvergne-Rhône-Alpes, réalisent régulièrement des fiches de références techniques et/ou économiques sur la plupart des productions agricoles de la région.

Vous pouvez consulter directement ces fiches en cliquant sur le titre.

- Réglementation bio - Lapins bio(fiche thématique) - 2022

- Réglementation bio - Poules pondeuses bio (fiche thématique) - 2022

-Réglementation bio - Volailles de chair (fiche thématique) - 2022

-Lamas et alpagas bio - Réglementation (fiche thématique) - 2021

- Quels effluents utilisables en AB ? (fiche thématique) - 2020

- Réglementation sur l'utilisation des semences et plants en bio (fiche thématique) - 2019

- La conversion à l'AB : principales dispositions réglementaires (fiche thématique) - 2017

- Cuivre : les principaux produits cupriques - 2023

- Guide de protection du pêcher en agriculture biologique (fiche thématique) - 2020

- Protection phytosanitaire : Fruits à pépins (fiche thématique) - 2020

- Les bandes fleuries en arboriculture(fiche thématique) - 2020

- Réglementation sur l'utilisation des plants de fraisiers et framboisiers en bio(fiche thématique) - 2019

- Système Rhône-Alpes : Arboriculture circuit de proximité bio(références systèmes d'exploitations agricoles bio et cas-types) - 2017

- Les auxiliaires en vergers de fruits à pépins(fiche thématique) - 2017

- L'anthonome du pommier(fiche thématique) - 2017

- La tavelure (fiche thématique) - 2017

- Le matériel de désherbage mécanique des vergers (fiche thématique) - 2016

- Abricots, Pêches, Cerises - Guide de protection fruitière bio (fiche thématique) - 2016

- Pommes, poires - Guide de protection fruitière bio (fiche thématique) - 2016

- La production de mûres cultivées en agriculture biologique (fiche technico-économique) - 2016

- Cave particulière - Forte pente forte valorisation(fiche INOSYS) - 2019

- Cave particulière - Forte pente moyenne valorisation(fiche INOSYS) - 2019

- Système Rhône-Alpes : Vignes larges mécanisables cave coopérative bio (références systèmes d'exploitations agricoles bio et cas-types) - 2017

- Système Rhône-Alpes : Vignes larges mécanisables bio en cave particulière(références systèmes d'exploitations agricoles bio et cas-types) - 2017

- Les auxiliaires de la vigne (fiche thématique) - 2012

- Les engrais verts (fiche thématique) - 2012

- Les vers de la grappe (fiche thématique) - 2012

- Le soufre (fiche thématique) - 2012

- La protection contre les maladies et ravageurs en viticulture biologique (fiche thématique) - 2011

- Système Rhône-Alpes : Maraîchage biologique diversifié sur moins de 1 ha cultivé (références systèmes d'exploitations agricoles bio et cas-types) - 2017

- Maraîchage sur petites surfaces (fiche système) - 2017

- Approche technico-économique des systèmes de productions maraîchères diversifiées de Rhône-Alpes  (fiche systèmes agricoles) - 2013

- Culture biologique des choux (fiche technico-économique) - 2013

- Culture biologique de la pomme de terre (fiche technico-économique) - 2013

- Culture biologique du poireau (fiche technico-économique) - 2013

- Culture biologique des laitues (fiche technico-économique) - 2013

- La carotte (fiche technico-économique) - 2012

- Culture biologique de l'oignon (fiche technico-économique) - 2012

- Le désherbage de la carotte (fiche thématique) - 2011

- Le désherbage de la laitue (fiche thématique) - 2011

- Le désherbage du poireau (fiche thématique) - 2011

- La courge, récolte et conservation (fiche thématique) - 2011

- Oignon : récolte, séchage et conservation (fiche thématique) - 2011

- Pomme de terre, conservation (fiche thématique) - 2011

- Désherbage en maraîchage biologique : généralités (fiche thématique) - 2011

- Calculette DensiPPAM (fiche thématique) - 2021

- Système Rhône-Alpes : Plantes à parfum aromatiques et médicinales circuit coop / négoce (références systèmes d'exploitations agricoles bio et cas-types) - 2017

- Culture biologique du fenouil(fiche thématique) - 2017

- Le safran en agriculture biologique (fiche technico-économique) - 2015

- La sauge officinale en agriculture biologique (fiche technico-économique) - 2015

- La mélisse (fiche technico-économique) - 2015

- Le romarin (fiche technico-économique) - 2012

- La sariette (fiche technico-économique) - 2012

- Le thym (fiche technico-économique) - 2012

- L'origan (fiche technico-économique) - 2012

- La sauge sclarée (fiche technico-économique) - 2011

- Le lavandin (fiche technico-économique) - 2011

- La lavande (fiche technico-économique) - 2011

- Lentille bio - 2023

- Pois chiche bio - 2023

-  Système bio paysan boulanger(fiche INOSYS) - 2019

- Cas type Grandes cutures bio - Système diversifié(fiche systèmes agricoles) - 2017

- Cas type Grandes cutures bio - Système SCOP spécialisé (fiche systèmes agricoles) - 2017

- Le colza fourrager(fiche thématique) - 2017

- Réussir sa culture de maïs en bio (fiche thématique) - 2017

- La fertilisation en grandes cultures biologiques (fiche technico-économique) - 2013

- Tournesol bio (fiche technico-économique) - 2013

- Choix et intérêt des engrais verts en grandes cultures biologiques (fiche technico-économique) - 2013

- Itinéraire technique du colza en agriculture biologique (fiche technico-économique) - 2012

- Céréales secondaires (fiche technico-économique) - 2012

- La gestion des adventices en grandes cultures biologiques (fiche thématique) - 2012

- Soja bio (fiche technico-économique) - 2012

- Maïs bio (fiche technico-économique) - 2012

- Les mélanges céréaliers en agriculture biologique (fiche thématique) - 2012

- Blé tendre bio (fiche technico-économique) - 2012

- La herse étrille (fiche matériel bio) - 2011

- La bineuse (fiche matériel bio) - 2011

- La houe rotative (fiche matériel bio) - 2011

- Allaitement des chevreaux en bio (fiche thématique) - 2018

- Ovins bio en zone rustique et herbagère - Indicateurs techniques et économiques 2014-2016 (fiche système agricole) - 2018

- Caprin bio en Rhône-Alpes : Indicateurs techniques et économiques - Résultats de 2014 à 2016 (fiche système agricole) - 2018

- Caprins fromagers bio en Rhône-Alpes (fiche technico-économique) - 2015

- La gestion des mouches en élevage caprin et ovin bio (fiche thématique) - 2013

- Quelques repères techniques pour la conversion d'un troupeau caprin en AB en Rhône-Alpes (fiche technico-économique) - 2011

- L'élevage des caprins en bio. Réglementation et incidences (fiche système agricole) - 2011

- Optimiser ses stocks en diversifiant les cultures (fiche système agricole) - 2011

- L'élevage de brebis viande en bio en Rhône-Alpes. Réglementation et incidences (fiche système agricole) - 2011

- Le cahier des charges et la réglementation en élevage de porcs bio (https://produire-porc-bio.chambre-agriculture.fr/decouvrir-le-porc-ab/la-reglementation-en-porcs-bio/)

- Ferme expérimentale porcine des Trinottières (49) (https://pays-de-la-loire.chambres-agriculture.fr/ferme-trinos-porc/)

- Produire du porc en bio (https://produire-porc-bio.chambre-agriculture.fr/)

- Produire des oeufs bio en petit atelier fermier (fiche technico-économique) - 2019

- Produire des oeufs en bio (fiche système agricole) - 2018

- La commercialisation des oeufs en bio (fiche thématique) - 2016

- L'élevage de lapins bio en Rhône-Alpes (fiche technico-économique) - 2015

- Aménagement des bâtiments pour volailles en bio en système vente directe (fiche thématique) - 2013

- Résumé de la réglementation en élevage de porc bio (fiche technico-économique) - 2013

- L'élevage de porcs en bio en système fermier et vente directe (fiche technico-économique) - 2013

- Bâtiments "mobiles" en volailles bio système vente directe (fiche technico-économique) - 2012/13

-Préventions des cellules et mammites en agriculture biologique(fiche thématique) - 2019

- Prévention contre les parasites en élevage bovin (fiche thématique) - 2017

- Les mélanges céréaliers (fiche thématique) - 2012

- L'amélioration des prairies (fiche thématique) - 2012

- Produire du soja en bio (fiche thématique) - 2012

- Cultiver son autonomie alimentaire en élevage laitier en agriculture biologique (fiche thématique) - 2012

- Prix de la viande bovine en AB en 2022 (fiche technique) - 2023

- Engraissement des vaches de réforme allaitantes en AB  (fiche thématique) - 2021

- L'élevage du boeuf en agriculture biologique (fiche thématique) - 2015

- Les prairies temporaires en système élevage bovins laitiers et allaitants en agriculture biologique (fiche thématique) - 2015

- Finition des animaux allaitants en AB (fiche thématique) - 2013

- Bovins allaitants en bio : recherche de l'autonomie en aliments (fiche thématique) - 2013

- Les dérobées estivales : des solutions pour consolider son autonomie fourragère et implanter ses prairies plus facilement (fiche thématique) - 2023

- La "machine" à acheter des engrais bio (fiche thématique) - 2023

- Récolter sa luzerne (fiche thématique) - 2023

-Implantation de prairie sous couvert de méteil (fiche thématique) - 2023

- Semer des cultures fourragères dans une prairie vivante (fiche thématique) - 2023

- Le sorgho fourrager monocoupe (fiche thématique) - 2023

- La gestion des campagnols terrestres (fiche thématique) - 2020

- Cluedo des prairies : mais qui a tué le trèfle blanc  ? (fiche thématique) - 2019